一、鲨鱼能吃吗？

鲨鱼可以吃现在国内市场上出售的多是专供食用的养殖鲨，在烹饪鲨鱼前，建议将鲨鱼用沸水烫一下，因为鲨鱼的表皮有许多的沙子，烫一下能有效的去除表皮中的沙子，是鲨鱼肉吃起来的口感更好。

鲨鱼不建议多吃，鲨鱼主要通过皮肤来排泄，它的肉含有很多尿素，食用过多会对人体产生危害。

鲨鱼体内含有多种生物活性成分，如角鲨烯，黏多糖等，它的鲨软骨提取物，鲨肝油广泛用于医疗领域。

大部分鲨鱼可鲜食、蒸食、腌制，或做为鱼香肠，鱼膏，鱼罐头等的原料，鲨鱼鱼翅，鱼唇又是海产八珍中的两珍。

二、鲨鱼还可以食用吗？

通常是可以吃的。鲨鱼中含有大量脂肪酸、维生素以及无机盐和胶原蛋白、脂肪和蛋白质，可以及时补充体内所需营养物质。

三、小鲨鱼可以吃吗？

小鲨鱼不可以吃

也许有人担心鲨鱼是保护动物，其实这是不需要担心的，因为小鲨鱼并不是国家保护动物，而是一种可供使用的海洋鱼类，鲨鱼中的确有一些是保护动物，比如白鲨、鲸鲨、姥鲨、鼠鲨、短尾真鲨、噬人鲨、半锯鲨、柠檬鲨等，而我们这里说的小鲨鱼其实是小青鲨居多，它是一种可以食用的鱼类

四、观赏小鲨鱼能吃吗？

你买的是淡水鲨吧，这个类似鲶鱼，嘴上有很短的触须，吃干虾或者小鱼，你的金鱼如果很小那就成他 的鱼食了，体型和他差不多他不会攻击的。

五、野生鲨鱼能吃吗？

可以吃 要用沸水烫一下,因为鲨鱼的表皮有沙子,然后趁热的时候把沙子洗掉,再煎一下就可以了。也可以放点水蒸2-3个小时更好,因为不但干净,而且肉质也恢复得比较嫩。锅里放点油,可以依喜好放上点姜蒜和其他调料。

六、人工鲨鱼能吃吗？

人工养殖的可以吃。现在国内市场上出售的多是专供食用的养殖鲨

许多人会倾向于认为鲨鱼没有办法养殖，因为它们生活在海水之中，而且体型是比较大的。但其实，鲨鱼是可以人工饲养的。一些小型的淡水鲨就可以人工饲养。当然，一些大型的鲨鱼，比如大白鲨、鲸鲨等种类，一般是没有办法人工饲养的。