麦香粉是高筋粉还是低筋粉？

麦香粉是高筋，筋力强，无添加剂，面色自然黄亮，延伸性和操作性良好，粉质细腻，食用品质好，制成品表面光滑透亮，结构细腻，口感润滑，爽口不粘牙

麦芯粉是高筋，筋力强，无添加剂，面色自然黄亮，延伸性和操作性良好，粉质细腻，食用品质好，制成品表面光滑透亮，结构细腻，口感润滑，爽口不粘牙。

五得利强筋七星小麦芯粉用途？

五得利强筋七星麦芯粉可以包饺子，包馄饨，包包子，五得利强筋麦芯粉是高筋面粉，好吃，有麦香味，当然也是可以蒸馒头，做手擀面，大酒店都是用高筋面粉做精致的糕点，还可以做手撕面包，五得利面粉是品牌面粉，质量可靠，在超市网上都可以买到

多用途麦芯小麦粉是低筋还是高筋？

多用途麦芯小麦粉应该属于高筋面粉 。有小麦粉，富强粉 ，高筋面粉 ，麦芯粉。麦芯粉做出来的面食颜色很白，而且口感也非常筋道 因为麦芯粉是取小麦的精华部分磨成的面粉，价格比富强粉，普通小麦粉要贵一些。如果包饺子，烙饼最好用麦芯粉了。