一、浸桑葚酒的比例和方法？
浸桑葚酒好喝易做，比例和方法如下：将成熟的桑葚放用水去浮尘和杂质，筚去水份后铺开晾干。
取30度以上的白酒放在干净的无水玻璃容器里，把晾干水份的桑葚放在白酒里按1：1的比例浸制，用盖密封好后放阴凉敝光的地方，一个月后就制作好了桑葚酒。
二、怎么泡桑葚酒？比例是多少？
桑葚和酒的比例:1:4 食材:桑葚500克、高度白酒2斤、老冰糖50克、枸杞5克 准备:泡酒用的密封罐(罐子提前一晚用热水烫过,清洗干净
三、正确泡桑葚果酒的方法？
1、原料：桑葚干100克，白酒1000克，冰糖适量。
2、将桑葚干洗净，晾干水分；
3、放入盛酒的大瓶内，加适量冰糖；
4、摇晃匀后用多层纱布密封瓶口，浸泡15天左右即可。
5、注意：使用50度以上的白酒。因为高浓度的白酒不仅能够将桑葚中的有效物质泡出来，而且还有很好的杀菌防腐的作用，能够避免桑葚在泡酒的途中变质，延长保质期。比例合适。一般来说桑葚干和白酒的比例为1：10，这样泡出的桑葚酒味道清甜，酒香醇厚。
