一、旅游卡为什么这么便宜？

旅游卡之所以这么便宜，是因为旅游卡在应用过程中通常在旅游的费用方面会给予较大的折扣活动，而且会选择相对经济实惠的项目来体验，所以旅游卡便宜

二、餐饮市场环境风险及规避方案？

1.政策风险

　　无论什么类型的餐饮都需要餐饮人具有一定的法律与政策意识，切不可因忽视了相关政策而栽了跟头。

旅游餐饮消费（旅游餐饮消费群体分析）

　　2.市场风险

　　尤其是对于中小型餐饮来说，更要关注市场风险，由于规模有限，受消费群体、季节等的影响较大，抵抗风险的策略应多从这方面考虑。可采用雇佣季节工，来降低人工成本等各方面来进行把控。

　　3.竞争对手

　　为了防止竞争对手的跟进，一定要保持原有的特色，同时还要不断的推陈出新，依据季节或是顾客口味做出相应的变化，争取做到人无我有，人有我优的境地。