一、如何辨别菠萝是否新鲜？
1、闻一闻成熟的菠萝有甜香气，没有菠萝香的菠萝是未成熟的菠萝。
2、 看一看新鲜的菠萝和腐烂的菠萝是有区别。由于菠萝通过茎把糖分输送到整个果实中去，变色也是从茎开始，注意观察菠萝的茎部。观察菠萝的颜色。成熟的菠萝是金黄色的，但是绿色的菠萝也是生。有些绿色菠萝成熟。
3、摸一摸捏一下菠萝。成熟的菠萝应该是硬中带软。重的菠萝汁水更加丰富，但是不要把大和重混为一谈。
二、菠萝里面有白色的东西，那是不是虫子？
1 不是虫子
2 菠萝里面的白色部分是果肉，是由果皮和果肉组成的，绝不可能是虫子
3 如果发现菠萝里面有类似虫子的物体，那可能是虫卵或者是果蝇产卵，需要及时处理避免食用。
三、大家都在问
菠萝上有白东西不影响食用。菠萝是有白东西实际上是菠萝的糖分外溢氧化凝固而成，不会影响食用。在食用时削皮浸泡一下就可以了。
四、菠萝上有白东西影响食用吗？
菠萝上有白东西不影响食用。菠萝是有白东西实际上是菠萝的糖分外溢氧化凝固而成，不会影响食用。在食用时削皮浸泡一下就可以了。
