牛奶炖燕窝的做法牛奶什么时候放？
燕窝炖半小时后加牛奶
步骤/方式一
燕窝用矿泉水泡发
步骤/方式二
泡了两个小时后换一次矿泉水，然后慢慢撕开燕窝盏，尽量不要撕断，然后再泡三小时
步骤/方式三
红枣去核，枸杞洗干净，冰糖准备少许（甜度自己衡量），牛奶一盒
步骤/方式四
两个小炖盅，一个装燕窝、放温的矿泉水刚抹过燕窝就可以；一个装红枣枸杞，也装少许矿泉水就好，我喜欢分开这样炖，听说燕窝就不会化得多
步骤/方式五
电炖锅按燕窝模式半小时就好，冰糖和牛奶就在炖好前10分钟放进红枣枸杞那个小盅，等炖好就把那盅牛奶的倒入燕窝盅就可以开吃了！
牛奶燕窝如何做？
先将燕窝泡发好，清洗完毕后，单独上炖锅隔水炖20分钟左右，取出后再加入牛奶，因为牛奶忌高温，否则破坏营养，所以最好是燕窝炖好后单独加入。另外提醒一点，因为要加入牛奶，所以在之前炖燕窝时，炖盅里的水要少一点，刚刚没过燕窝就好，否则最后再加手指牛奶，燕窝就太稀了。
牛奶燕窝是怎么做的？
红豆泡水，时间5-6个小时
燕窝泡水5个小时，泡发到原来的两三倍大
把泡发好的燕窝，和红豆分别装入两个炖锅，小炖锅里加入适量的水，红豆里面可以放点冰糖，放入蒸锅，蒸一个半小时出锅，备用
牛奶先取几勺加入蜂蜜，搅拌均匀，再继续倒入牛奶
把炖好的红豆和燕窝分别加入到牛奶中，搅拌均匀即可
