一、黄豆如何能快速煮得软烂?
黄豆如何能快速煮的软烂?
答案是,如果想很快的把黄豆煮软烂的话,一定要提前浸泡,如果很急的话,我们可以头一天晚上就将黄豆泡上泡一个晚上,这样再来主的话,他比较快,因为黄豆经过水泡发之后,它的密度就比较小,就容易熟,所以一定要浸泡泡发胀了,再煮就比较快,
二、如何快速把豆子煮烂?
可以使用高压锅来快速煮软豆子
原因:高压锅内部的高压和高温度可以加速豆子内部的水分渗透,使得豆子煮得更快,并且煮出来的豆子更加软烂。
在煮豆子时,可以提前将豆子用水泡上一段时间,这可以帮助豆子快速煮烂,并且煮出来的豆子更加香甜可口。
此外,如果你不想使用高压锅,也可以尝试加入少量的小苏打或者烤苏打来软化豆子并且加速煮熟的过程。