一、初级橄榄油的食用方法?
1、初级橄榄油可以直接喝,初榨橄榄油是可以直接喝的一种食用油,平时可以早晚喝一次,每次喝八到十克
2、初级橄榄油可以清炒,平时初榨橄榄油也可以用来炒菜,它有浓郁的自然果香,用它清炒出的菜品能最大限度保留它的原汁原叶。
二、初榨橄榄油正确的食用方法?
1.
凉拌:橄榄油可以直接调拌各类荤素菜和面食,可以制作沙拉和各种蛋黄酱,可以涂抹面包与其它食品。用橄榄油拌和的食物,色泽鲜亮,口感滑爽,气味清香,有着浓郁的地中海风味。
2.
涂面包:中国人的早餐向来是一大问题,可用橄榄油来改善。将买来的切片面包在多士炉或微波炉内烤2-3分钟,取出,直接将橄榄油涂抹在上面,还可加上蜂蜜,味道奇香,儿童很容易接受这种吃法,而且小孩一天所需要的各种维生素全有了。
3.
拌沙拉:可将您所喜爱的所有蔬菜,红、黄、或绿柿子椒、西芹,黄瓜,洋葱,西红柿等洗净,擦干,切成喜欢的形状,先倒入橄榄油,搅拌(这样可以防止蔬菜内的水分的流失),橄榄油的量要以所有蔬菜上全部裹上一层油为适量,然后加入适量的醋(以葡萄醋为最适宜)及盐,拌匀即可食用。
4.
煎炸:用橄榄油可以炸制各种食品。橄榄油耐高温,其抗氧化能力很强,炸制食品后的剩油不会变黑、不会有杂质和沉淀物。无论经过多少次煎炸,油品依然清亮如新,炸制出来的食品酥松爽口。尤其是用来煎炸鱼、肉等不仅味道清香、鲜美。因橄榄油加热易膨胀,因此比其他食用油用量少约1/3。
5.
烹煮:橄榄油可以与各种荤素菜直接煮、炖、煲、煨,经过橄榄油调味的菜肴味道鲜美,风味独特,食用时绝不会有普通油类的油腻感觉。在火锅调料里放适当橄榄油可增加食物的清香甘甜。
三、橄榄油的食用方法?
橄榄油和普通食用油一样,都可以用来烹调各种菜品,煎炒烹茶都能使用橄榄油,而且用它烹调出的菜品色泽香气都十分诱人,能保留各种蔬菜食物的原汁原味,能让烹调出的菜品营养价值更高。
橄榄油还可以直接服用,也可以用来煮饭,更可以用来调制凉菜,不同的使用方法能让人们品尝到橄榄油的不同滋味。
四、橄榄油怎么喝最好喝?
橄榄油的吃法如下:直接饮用,每天清晨起床或晚上临睡前直接饮用一汤匙原生橄榄油。
2、凉拌,橄榄油可以直接调拌各类荤素菜一起吃就可以了