一、所有食品都能真空包装吗？
真空包装是指将食品装入气密性的包装中，然后抽去包装内部的气体并密封，从而使密封后的包装内部达到预定真空度的包装方法。 真空包装的防腐原理有以下几点：
抽去的包装内部的空气了，抑制了好氧细菌的生产。
包装以后在通过蒸汽水浴加热，已经杀灭了绝大部分的有害细菌，包括一些有害的厌氧菌
若有特殊需要，在真空包装内再置入一些辅助剂, 如蓄冷剂、乙烯吸附剂、脱二氧化碳剂、湿度调节剂等, 能进一步提高食品的储存质量，延长食品的保质期
一般采用真空包装的产品一般不添加防腐剂（防腐剂加入需要溶解，所以生产过程中有溶解工序的加，如饮料，面包等）。
二、快递的包装要求？
1.包装基本的要求是箱子内要实，不能有空隙。标准是无晃动声，并用力摁箱子的接缝口，而不至于胶带脱落，同时是要考虑到从2米高度自然坠地确保不至于损坏。2.空运物品的包装要特别加强，因为公路运输一般就1-2次装卸，而空运则可能会有6-7次的装卸过程。3.单件重量不超过50公斤；标杆类货物的单件长度不得超出180厘米；板类货物长宽相加不得超出150厘米；对于过小的物品最小包装不能小于运单大小。4.严格禁止子母包发运（指2个独立的物品通过简单捆绑、缠绕方式组合到一起成为一件物品）。5.一般不怕摔和软质的物品（如衣物、包、毛绒玩具）可采用塑料袋（PAK袋）包装方式降低运输成本，但是要注意封口。6.所有的内件物品先用塑料薄膜或塑料纸先做一层包装。7.对于本来带有销售包装的物品，一般商家都已考虑到运输的风险，可在外面加包1层发泡薄膜后，再加2-3层牛皮纸并用胶带反复缠绕。8.自己包装时可根据内件物品的不同情况选择3~5层箱，为降低成本可通过团购的方式定制一批不同规格的纸箱。9.对于自己包装的一般物品，可准备些废旧报纸撕开揉碎了在箱内做垫充（当然用海绵或泡沫塑料碎片更好）。10.圆桶状物品的外包装不得短于内件，尺寸较长且易折断的物品，应内衬坚实圆棍或硬质塑料的圆桶作为外包装物。注：没有严格的按照包装要求的标准做，将有可能会导致得不到赔偿，需要根据不同快递公司规章制度行事。
