一、蒜蓉波士顿龙虾清蒸几分钟最好?
需要蒸十分钟
— 食材清单 —
主料:波士顿龙虾1只(约4斤)
辅料:小葱1颗,大蒜数瓣,姜20g,料酒30ml,蚝油适量,盐少许,酱油适量
— 烹饪步骤 —
1· 清洗好大龙虾
2· 切小块
3· 盘底铺上粉丝,摆好龙虾,浇上蒜蓉汁,加少许料酒
4· 大蒜和姜切末,上热锅炒熟加蚝油盐酱油调味,然后浇在龙虾上
5· 水大火煮开蒸10分钟即可
二、蒜蓉蒸大龙虾正宗做法?
澳洲龙虾清理干净后打开外壳,后准备用黄酒一点红酒和生抽耗油腌制一会儿,再用葱姜丝蒸20分钟后关火,放入蒜蓉小米辣,泼一下热油,放入一点蒸鱼豉油