酒吧人事专员是什么？
就是招聘佳丽（你懂得），酒吧拓展经理等职位，上午电话招聘，下午出去要号码，有人面试入职你就有提成拿，感觉好坑，有的地方还要求交押金服装费等
酒吧卖酒女的真实生活？
酒吧卖酒女，又叫公关、佳丽，俗称小妹，与小姐不同
到酒吧来上班，都要经过一定时间的业内培训，比如穿着打扮，语言沟通技巧，如何抬高客人的入场底价，让客人多消费酒水，让客人献花，总之一点，就是想方设法地让客人多花钱。而这些酒啊花啊都是记在客人头上的，自己喝的酒也是记在客人头上的，不用花一分钱，还把生意做了，另外还赚了每瓶酒的提成。
经过一段时间的磨练、调教之后，一个个都变成人精了。对待生客与熟客，都有不同的手段，就是俗话说的“看人下菜”。
对于生面孔，第一次来的客人，她们就一个字“宰”，拿出各自的看家本领，花言巧语，卖媚撒娇，说得你不得不喝。而面对秀色可餐的佳丽，又有几个男人能扛得住呢，喝着喝着就醉了，躺在沙发上。把客人灌醉了以后，她们就会私自点一些高档的酒水，放在客人桌上，反正都是客人埋单。有的能喝的佳丽，自己把这瓶酒给笑纳了，也是客人埋单，结帐时全都算在客人头上，经常让客人有苦说不出。
而对于熟客，则完全不同。经常来的人都有几个相好的佳丽，而她们是不会像对待生客一样，会很懂事，乖乖地坐在一边，像老朋友一样陪客人聊天，应他们的要求端来酒水。而这些客人也是心里明白，这些女孩都是靠酒赚钱，不消费就显得太小气了，难为情。有时如果碰上这些熟悉的佳丽正在走台，在台下的他们也不忘献上几朵花，算是捧捧场，这些花都是算钱的，比外面的花要贵好多，而这个花也是算业绩的，都会记在客人指定的佳丽身上。
这些酒吧佳丽们每个月都是有业绩指标的，指标完成了，你就可以放假了，你就可以自由活动，来不来酒吧上班无所谓，而这个时候就可以接一些私活，多赚一些钱。比如，一些企业为招待客户，加势、撑场面，就会叫来几个漂亮的佳丽，活跃气氛，可以畅所欲言地谈业务，谈合作，谈经营。一次会给佳丽三千元不等的出场费作为报酬。而佳丽们也乐于接这样的私活，轻松，不矫情，不用多费口舌。
还有就是可以到其他熟悉的酒吧窜台，走穴，捞外快。
