烤口蘑正确烤法?
1、口蘑准备好
2、清洗干净,用手指小心掰下口蘑把,口蘑表面均匀刷玉米油。
3、放入空气炸锅的炸篮,上面再刷一点点油,口蘑把也一起放进去,不要浪费哈。
4、炸篮推入锅内,温度175度13分钟。
5、时间到,口蘑里已是满满的汁水,撒少量盐和黑胡椒粉,即可食用。
口蘑的家常做法?
1. 口蘑炒肉:在清炒肉片时加入口蘑,口感更加鲜美。口蘑不仅能赋予菜肴更加丰富的味道,还可增加菜品的营养价值。:将口蘑在清水中泡发,然后和肉片一起炒制。
2. 口蘑炖鸡:口蘑和鸡肉炖在一起,营养均衡,味道和鲜美。口蘑还能增强人免疫力和身体抵抗力。步骤:将口蘑和鸡肉炖制在一起,加入适量的调味料和水。
3. 口蘑清炒:口蘑可以单独清炒,口感鲜美,味道清爽。步骤:将口蘑泡发以后,热锅凉油,加入口蘑,翻炒几分钟即可。
4. 口蘑木耳炒豆腐:口感丰富、口味层次感强。口蘑和木耳的合能增加菜肴的口感和营养价值。步骤:将豆腐切块翻炒,加入泡发好的口蘑和木耳。
5. 口蘑蒸蛋:口蘑蒸蛋,口感膳美,营养丰富。口蘑含有丰富的蛋白质和多种微量元素,能够补充人体所需要的养分。步骤:将口蘑切小粒,加入蛋液中,蒸熟即可。
空气炸锅口蘑做法?
食材:口蘑一斤
配料:玉米油,盐,胡椒粉
做法:
1、口蘑准备好。
2、清洗干净,用手指小心掰下口蘑把,口蘑表面均匀刷玉米油。
3、放入空气炸锅的炸篮,上面再刷一点点油,口蘑把也一起放进去,不要浪费哈。
4、炸篮推入锅内,温度175度13分钟。
5、时间到,口蘑里已是满满的汁水,撒少量盐和黑胡椒粉,即可食用。
空气炸锅如何烤鲜蘑?
用料:蘑菇 半斤,盐 适量,食用油 2勺,干面粉 2勺,烧烤料或者孜然粉 适量
空气炸锅烤蘑菇的做法步骤:
步骤 1 据说饭店的蘑菇据说为了容易挂面糊,是不洗的,因为洗了的蘑菇水嫩嫩的,粘了面糊,油炸时候容易分离。我们在家是一定要洗的,所以撕开洗完的蘑菇一定要攥干水粉。
步骤 2 均匀的撒一点盐,拌匀,静置15分钟,蘑菇还会继续出水,再次攥干。蘑菇的水份越少,烤出来的成品就越酥脆。
步骤 3 两次攥干水的蘑菇,撒上2勺干面粉,这一步是为了模拟饭店面糊的脆壳。虽然不能跟油炸面糊比,但空气炸锅少油的操作,成品也是很好吃的
步骤 4 加了干面粉,拌匀,面粉量我是估计的,可以根据你的蘑菇量进行调整。效果就是面粉均匀粘在蘑菇上,盆地没有水。就OK了。
步骤 5 先加面粉 拌匀以后再淋两勺食用油,翻版均匀,这样面粉吸到油,烤熟以后,更香!
步骤 6 空气炸锅不需要预热,铺上铝箔(不铺也行,我懒,不想洗锅),蘑菇全都放进去,可以稍微多一点,叠加2层没问题,因为蘑菇烤熟会缩水。 第一次开火,200度7/8分钟左右。
步骤 7 第一次200度7/8分钟结束后,是这个样子,拿出来,翻版一下,让已经变黄有脆壳的蘑菇面向下,没烤脆的软面向上。继续200度7/8分钟。 这一步,如果你的蘑菇攥的不够干,会出水,用厨房纸吸掉铝箔上的水份就好了,我的没有出水,直接翻面继续烤。
步骤 8 出炸锅前,撒上孜然粉,辣椒粉,或者直接用烧烤料。晃一晃就可以出锅了。
空气炸锅鲜蘑做法?
鲜蘑(空气炸锅)的做法步骤
食材: 鲜蘑 鸡蛋 面粉 盐 酱油 烧烤料 油
做法: 1、鲜蘑撕成小条状,洗净,焯水,挤掉水分
珍珠菇用空气炸锅的做法?
用料:珍珠菇 半斤,盐 适量,食用油 2勺,干面粉 2勺,烧烤料或者孜然粉 适量
空气炸锅烤蘑菇的做法步骤:
步骤 1 据说饭店的蘑菇据说为了容易挂面糊,是不洗的,因为洗了的蘑菇水嫩嫩的,粘了面糊,油炸时候容易分离。我们在家是一定要洗的,所以撕开洗完的蘑菇一定要攥干水粉。
步骤 2 均匀的撒一点盐,拌匀,静置15分钟,蘑菇还会继续出水,再次攥干。蘑菇的水份越少,烤出来的成品就越酥脆。
步骤 3 两次攥干水的蘑菇,撒上2勺干面粉,这一步是为了模拟饭店面糊的脆壳。虽然不能跟油炸面糊比,但空气炸锅少油的操作,成品也是很好吃的
步骤 4 加了干面粉,拌匀,面粉量我是估计的,可以根据你的蘑菇量进行调整。效果就是面粉均匀粘在蘑菇上,盆地没有水。就OK了。
步骤 5 先加面粉 拌匀以后再淋两勺食用油,翻版均匀,这样面粉吸到油,烤熟以后,更香!
步骤 6 空气炸锅不需要预热,铺上铝箔(不铺也行,我懒,不想洗锅),蘑菇全都放进去,可以稍微多一点,叠加2层没问题,因为蘑菇烤熟会缩水。 第一次开火,200度7/8分钟左右。
步骤 7 第一次200度7/8分钟结束后,是这个样子,拿出来,翻版一下,让已经变黄有脆壳的蘑菇面向下,没烤脆的软面向上。继续200度7/8分钟。 这一步,如果你的蘑菇攥的不够干,会出水,用厨房纸吸掉铝箔上的水份就好了,我的没有出水,直接翻面继续烤。
步骤 8 出炸锅前,撒上孜然粉,辣椒粉,或者直接用烧烤料。晃一晃就可以出锅了。