一、寒食是指哪些食物？
寒食有好多好多，常见寒性食物有绿豆，西瓜，苦瓜，苦荞，海带，黄瓜，莲子，寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭,凉粉、凉面、凉糕,凉皮等等
二、古诗寒食的典故？
《寒食》里讲的节日为寒食节，相传为春秋时期晋文公为纪念忠臣介子推而设立。《寒食》这首诗写于中唐，唐代有制度，清明节当天，皇帝宣旨取榆柳之火赏赐近臣。这仪式标志着寒食节已结束，可以用火；皇帝也借此告诫臣子向有功也不受禄的介子推学习。但中唐以后，几任君主昏聩，宦臣当权败坏朝政陷害忠良。有意见认为此诗正是因此而发。诗人韩翃创作《寒食》借助“寒食赐火”的细节，暗讽环衬败坏朝纲，也表达了对宦官特权地位的不满。
原文：
《寒食》
唐 韩翃
春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。
日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。
译文：
暮春时节，长安城处处落英缤纷，寒食节东风吹拂着御花园的柳枝。
夜色降临，宫里忙着传蜡烛，袅袅炊烟散入王侯贵戚的家里。
作者简介：
韩翃，唐代诗人，字君平，河南南阳人。是“大历十才子”之一。天宝13年（754）考中进士，宝应年间在淄青节度使侯希逸幕府中任从事，后随侯希逸回朝，闲居长安十年。建中年间，因作《寒食》诗被唐德宗所赏识，因而被提拔为中书舍人。韩翃诗笔法轻巧，写景别致，在当时传诵很广。
三、今年哪一天是寒食？
2023年寒食节是在4月4日这一天，农历闰二月十四，星期二
追溯寒食的起源，需要回到远古时期。当时，寒食节也称“禁火节”。远古先民相信火也会衰老，也会死去，火是有生命的。自冬至始，阳气发动，旧火渐死，新火将生。一百零五日后，禁火数天，据《周礼》记载，司火之官摇木铎修火于国中，为季春钻木以出新火。此乃寒食节的人类学起源，很多原始民族都有隆重的取火祭祀仪式。
四、马上逢寒食是什么节日？
寒食节，是中国传统节日中唯一以饮食习惯来命名的节日。为每年冬至后的105日，清明节的前一天，古代寒食节这天要禁烟火，并且只能吃冷食。寒食节的来历，是为纪念春秋时期的介子推。
相传在晋文公重耳被逼逃亡期间，介子推曾经割下腿上的肉，为晋文公充饥。后来，重耳励精图治，成为一代名君。但介子推不求利禄，与母亲归隐绵山。晋文公为了逼介子推出山，于是下令放火烧山。结果，不愿出山的介子推和母亲，被烧死在绵山的一颗柳树下。晋文公感念他忠臣之志，将其葬于绵山并修祠立庙。还下令，介子推死难之日要禁火寒食，以寄哀思。
