豆哥炒肉的做法？
主料
青豆500克，肉150克
辅料
小米辣50克，蒜2颗，料酒一勺，生抽两勺，盐适量，鸡精适量
步骤1
把肉-小米辣切丁……蒜切瓣，青豆洗净
步骤2
锅中倒入适量食用油---把肉倒进去，炒成金黄色，喷一点点料酒以免粘锅
步骤3
把蒜--小米辣倒进去……翻炒几下
步骤4
自己把青豆倒进去翻炒一下
步骤5
加入适量的水中火收汁--同时加入适量的蚝油-盐-鸡精--生抽拌匀即可
大豆素肉怎么炒好吃？
大豆素肉很好吃，可以像炒肉一样炒，而且热量低、营养丰富，是一种健康的食品选择。
原因是大豆素肉是由豆腐和其他植物蛋白制成的，含有丰富的营养，如蛋白质、纤维素、钾、铁等。
而且大豆素肉的热量非常低，是肉类的八分之一，适合追求健康的人群。
炒大豆素肉可以和肉类一样处理食材，可以配以各种蔬菜、调味料，炒出的大豆素肉给人的口感和肉类相似，而且吸收其他食材的味道，非常美味。
所以，对于需要追求健康且口感不错的人而言，大豆素肉是非常不错的食品之一。
