微波炉蛋挞?
1准备以下食材,蛋皮8个
2两个蛋黄
3在玻瑞碗中,倒入150克奶油,100克纯牛奶,25克白糖
4把白糖搅融化,加入两炼乳,两个蛋黄,充分把它搅拌均匀
5再把宅注筛两遍
6接着把蛋挞液倒进蛋挞皮里,大的九分满
7箱提前预热至180度,180度烤25分钟
怎么用微波炉做蛋挞详细做法?
微波炉蛋挞的做法:
用料:鸡蛋2个、低筋面粉80克、栗子粉20克、葡萄干30克、玉米油50克、白砂糖40克、泡打粉3克。
1、鸡蛋用打蛋器搅散。
2、加入玉米油和白砂糖。
3、搅拌至充分融合。
4、筛入栗子粉、低筋面粉和泡打粉。
5、搅拌至无干粉的糊状。
6、加入用清水洗过的葡萄干。
7、用刮刀搅拌几下。
8、装入硅胶模具中,静置10分钟。
9、用微波炉高火,加热5分钟。
10、烤好的葡萄干蛋糕(蛋挞)。