一、嫩玉米怎么保存？
向大家介绍几种玉米保鲜方法，不妨一试
第一种方法是，用冰箱冷冻冷藏保鲜方法。具体看你要准备将玉米保存多久，视具体情况而定。
第二种方法是，盐水浸泡方法。先将新鲜玉米用盐水煮沸5分钟后捞起。再用煮沸的盐开水方晾后浸泡玉米，用缸罐浸泡，缸罐口用双层塑料薄膜捆绑口。这样的玉米能存放20～30天，食用时用清水浸漂3～5个小时。虽然失去了原先的新鲜味，但保存效果还是比较好的。另外，盐水浓度越大，保存时间越长。
第三种办法就是，利用抽真空方法，使空气中的氧气与玉米隔离开，避免空气中的病菌细菌和氧气与玉米接触，让玉米在真容环境中贮存。这样用真空袋贮存的玉米，一般可以保存30～50天。空气越抽得干净，保存时间越长。
二、新鲜玉米棒子如何长期保鲜？
、还比较甜嫩的玉米棒摘下来之后，可以剥掉一些外面的厚皮，留几层内皮和玉米须，装入袋子中，将口封好，直接放入冰箱中冷冻。等到想要食用的时候，再从冰箱冷冻室中拿出来解冻，然后再进行烹制，口感和味道跟新鲜的玉米还是一样的。
2、比较老熟的玉米棒，采摘之后把皮和玉米须剥掉，然后晒干。再放置在通风较好的可以防雨雪的楼里离地保存。需要时可以随时取用。
三、新鲜玉米如何放冰箱保存？
1.
冰箱储存
将玉米外层的老皮剥掉，然后用保鲜袋装起来放进冰箱冷冻室，要食用就直接拿出来即可，这样保存下来玉米的口感不会有太大变化。
2.
煮熟后冷冻
将剥好的玉米放入锅中煮，煮熟后拿出来晾干水分，再装进保鲜袋放进冷冻室即可。
3.
抽真空储存
将玉米剥去外壳，然后抽真空放入冰箱保存可以储存十天半个月。
四、大家都在问
1.
冰箱储存
将玉米外层的老皮剥掉，然后用保鲜袋装起来放进冰箱冷冻室，要食用就直接拿出来即可，这样保存下来玉米的口感不会有太大变化。
2.
煮熟后冷冻
将剥好的玉米放入锅中煮，煮熟后拿出来晾干水分，再装进保鲜袋放进冷冻室即可。
3.
抽真空储存
将玉米剥去外壳，然后抽真空放入冰箱保存可以储存十天半个月。
