一、汕头的特产？

玩具、服装和牛肉丸、鹅肉等圴是汕头的特产汕头素有海滨邹鲁之称，改革开放后，澄海玩具走向国际市场，潮南内衣冲向全国，汕头牛肉丸，棕球，苏南鹅肉等美食均是汕头特产。

二、汕头有什么特产呢？

1、南澳牡蛎

南澳牡蛎，广东省南澳县特产，中国国家地理标志产品。蛎壳色泽呈翠绿色，呈近等腰三角形，左右对称，蛎体肉质饱满、细嫩，口感鲜美，素有“海洋牛奶精品”美称。

2、汕头牛肉丸

牛肉丸作为著名的潮汕小食，在汕头已有近百年历史。牛肉丸可以分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，口感方面就是增加了点嚼头。

3、黄花山高山茶

黄花山高山茶是汕头著名的特产茶叶，主产于黄花山一带。这里所产的高山茶新销肥壮，色泽翠绿，茸毛多，节间长，鲜嫩度好，在市场上很受欢迎。

4、西胪乌酥杨梅

西胪乌酥杨梅，广东省汕头市潮阳区西胪镇特产。西胪镇种植杨梅历史悠久，种类主要以乌梅和红梅两大类为主，其中乌酥杨梅被看作是杨梅中的“极品”。