一、茶鸡蛋可以放多久？
低温保存能放两天，两天后就不能吃了。常温最好当天吃完。
隔夜的茶叶蛋最好就不要吃了，不仅是茶叶蛋，其他的很多食物，特别是炒菜，只要是过夜了就不要再吃了，时间长了对我们的身体是不好的，大家要注意，在平时做菜的时候，不要做的太多。
隔夜的鸡蛋不管是怎么加工的，如果没有完全熟透是不能隔夜食用的，因为其在保存的过程中容易滋生细菌，隔夜食用易造成肠胃不适、胀气等症状。如果是已经熟透的鸡蛋，在低温的状态下密封保存得当，那在48小时内食用是没有问题的。
二、茶叶蛋冰箱冷冻后是否能吃？
应该可以吧，要你的放在冰箱时，冰箱内的温度是多少度了，如果是零下几度的，冰箱都结冰，是可以吃的我觉得你还是少吃茶叶蛋为好,因为茶叶中除生物碱外，还含有酸性物质。这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃部也会相应地产生一定的刺激作用，而且也不利于消化吸收。 茶叶蛋中含有致癌物质，勿庸置疑。不过，喜欢它的口味，偶尔调节一下也无妨。 不过我建议你还是自己煮白水鸡蛋吃，白水鸡蛋和蒸鸡蛋都是非常有营养的，因为蒸和煮对营养的损害最小。
（科学依据高蛋白饮食加浓茶：茶叶中的鞣酸与蛋白质相结合，会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质。使人产生便秘，增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的危险）
三、茶叶蛋泡一夜入味要放冰箱吗？
最好放冰箱。让鸡蛋浸泡数小时或放入冰箱过夜更入味
不管是哪一种做法，浸泡时间越长，茶叶蛋也会更入味，花纹的颜色也会更明显。
茶鸡蛋通常可以在室温下保存1-2天。如果将它们浸泡在汤水中，则可以保存约4-5天。如果温度太高，建议将其存放在冰箱中冷藏，可以存放大约三天。期间如果重新加热，又可以再放置三天。当然，如果不是特殊需要，最好尽快食用，隔夜的鸡蛋最好也煮沸后食用。
四、买的茶叶蛋放入冰箱几小时后可以直接拿来吃吗？
煮好的鸡蛋先用凉水泡好，大概泡6-10个小时后捞出来，用方便袋包好，把多余的气放出包裹好，如果在车上吃不超过12个小时是不会坏的，如果不马上吃的话，放进冰箱里面冷藏，放一周也不会坏。一定要用凉水泡透，才可以包装。鸡蛋皮坏的最好不要放进去这样会影响保存期限短，鸡蛋容易变坏。
