和田骏枣和灰枣的区别?
大小:骏枣个头大,一般来说号称大小如鸡蛋的,那就是骏枣;灰枣个头小,最大不过3~4厘米
2、果型:骏枣为梨形,两头大小不一,表面皱纹较浅,松软,手捏有明显塌陷感;灰枣圆柱长条形,表面皱纹较多而深,肉质紧密。3、品甜度:若羌灰枣最甜,枣核扁长细小;骏枣松软发酸,若羌灰枣与其它地区的灰枣相比,皮要更薄,肉更甘醇,像咬巧克力一样,有明显的牙印,肉质有一种瓷实的感觉
灰枣和骏枣哪个好吃?
骏枣顾名思义,就是个头相对比较大,和鸡蛋差不多大小,而灰枣相对来说会小一些,一般直径不超过四公分,从甜度来说区别也很大,
骏枣的口感是肉质比较松软,吃起来有点酸酸甜甜,而灰枣吃起来相对比较甜,里面的糖分也比较高,口感也非常的好。
灰枣之所以会叫做灰枣,是因为在灰枣成熟之前,颜色会通体发黑,所以会叫做灰枣。目前在网上卖的干枣大多都是骏枣,骏枣的特点就是个头比较大,有的最大的能够达到30多克,果肉非常的多,所以吃起来也比较过瘾。从价格来看可能灰枣比骏枣贵,也会更好,但如果从味道来看其实各有各的好。
灰枣个头虽然没有骏枣大,但灰枣的肉质紧密,吃着有嚼劲,而且枣型比较好看,口感发甜后味番香,喜食者比较多,所以价格会贵。鲜枣果实大,圆柱形或长倒卵形,色泽深红,核小果大。甜度是柔和香甜的感觉。
通过以上内容,相信大家对灰枣及骏枣都有了一定的了解。其实不管是什么红枣,每天坚持吃3、4颗有非常多的好处,且男女老少皆宜,尤其是孕妇一定要坚持每天吃红枣哦!