一、奶粉怎么冲泡不会结块挂壁？

正确的奶粉冲泡方法可以避免奶粉结块挂壁的问题，以下是一些常用的方法：

1. 先在杯子或容器中倒入适当的温水，再加入奶粉，搅拌均匀然后再添加适量的热水或温水即可饮用。这样做可以把奶粉充分溶解，并且减少结块、挂壁现象。

2. 将杯子或容器清洗干净并烘干，然后放入适量的奶粉和冷水。搅拌均匀后再加入滚烫的开水，搅拌至无颗粒即可。

3. 使用奶粉专用保温杯直接冲泡。先将保温杯内部用开水进行消毒，并将保温杯预热（倒入一些热水，待保温杯内升温后倒出）。然后将适量的奶粉倒入杯中，加入恰到好处的热水、温水、冷水，轻轻晃动几下即可。

4. 采用分次加水法。先将适量的奶粉分成两三份加入杯中；先加少量的热水搅匀，再逐渐加入其它的水，搅拌均匀即可。

总的来说，关键是要先将奶粉和水充分搅拌均匀，避免在后期添加水时出现结块现象。此外，杯子或容器要干净并且温度适宜（不宜过高或过低），这样可以帮助奶粉充分溶解。

二、喜宝奶粉，沏好后会有白色小颗粒状，是不溶解还是奶粉有问题啊？

德国喜宝奶粉1段后，尤其是2段及以上阶段，出现冲泡难以溶解、挂壁现象严重、奶粉颗粒粗糙等都是正常现象!众所周知德国佬做事严谨，在任何方面都如此，婴儿食品方面，更是一丝不苟。德国喜宝奶粉是有机奶粉，因为有机奶粉的特殊规定，喜宝奶粉相比其他配方奶粉无任何人工成分添加，像是速溶剂、消泡剂等。

挂壁的颗粒，主要是淀粉颗粒。喜宝奶粉pre段不含淀粉，冲泡无挂壁现象，但从1段开始喜宝奶粉中添加了淀粉(为了让宝宝吃饱，有饱腹的满意感觉)，但喜宝奶粉是有机产品，有不能含有速溶剂成分，所以溶解度比较差，另外喜宝奶粉益生菌系列，含有膳食纤维，本身就是不易溶于水的，所以冲调会出现不好溶解、容易有沉淀现象。并且随着段数的增加，淀粉含量也有增加。

另外还有很多妈妈反应德国喜宝颗粒粗糙的问题，在这里也解释一下

德国喜宝奶粉1段及以后阶段相比其他配方奶粉，颗粒粗糙，奶粉颗粒存在大小差异，有颗粒状和颗粒小主要是由生产工艺决定的，奶粉的颗粒大小主要受喷雾的板眼孔径、喷雾压力、浓缩浓度、喷雾塔的构造等的影响，而这些参数是视生产的具体情况而有变化，所以喷雾干燥出来的奶粉就存在颗粒的大小之分。喜宝奶粉这种现象对产品品质没有影响。

平时在冲泡奶粉的时候要注意水温和手法，这种情况会改善一些。

【德国喜宝奶粉标准冲调说明】

1.喜宝奶粉冲调水温40-50°为宜;水温对于奶粉中个别成分的溶解度影响十分之大，冲泡奶粉最佳的温度是40°至50°。对于喜宝奶粉Pre段初生儿奶粉来说，不溶物是脂肪和蛋白质颗粒，这些颗粒在40°以下是不能溶解的。使用50度的水即可溶解这些颗粒。

2.冲调次序应该先在奶瓶中加入温水，再加入喜宝奶粉;

3.冲调比例应该按照喜宝奶粉盒的“冲调比例建议”进行冲调，具体翻译可以参照国际妈咪官网喜宝奶粉页面参考，奶粉过多会影响其溶解度。冲调奶粉的水过热或过冷，冲调顺序、水与奶粉的比例不正确都容易影响奶粉的溶解。

三、奶粉会挂壁是因为奶粉不好还是别的原因？

奶粉挂壁是指冲完奶之后奶瓶上会有一层细细的奶粉小颗粒，这是由于奶粉没有完全溶解所造成的。奶粉挂壁受很多因素影响，譬如冲奶粉的水是不是含矿物质过高、水温是否过高或过低、摇晃奶瓶的次数及力度、冲的奶粉是否过多等等。

由于奶粉含有的蛋白质和脂肪等成分都是不溶于或微溶于水，在没有添加麦芽糊精这类助溶剂成分的情况下，奶粉挂壁是属于正常现象。而如果为了不挂壁而在奶粉里添加麦芽糊精助溶剂，反而会对宝宝吸收有影响。所以，奶粉的质量跟是否挂壁没有直接关联，并不是不挂壁的奶粉就比挂壁的要好。

四、为什么奶粉冲出来挂壁？

可能是冲调奶粉时，水温过高导致一些热敏的营养素变性影响溶解；水温过低导致奶粉在水中的分散性降低，溶解不佳，都可能产生挂壁现象。

五、佳贝艾特悦白奶粉冲完有白色细透明小颗粒？

正常，好多进口牛奶粉也这样，挂壁明显，很多颗粒，据说这是最正常的，人奶也会有一点颗粒物质的，据说咱们喝的那种奶粉一点颗粒都没有是因为工艺和添加一种物质的原因，都算是正常的，只要你的奶粉在温水中能迅速溶解基本都算是好奶粉。如果奶粉冲好后瓶底仍有沉淀物说明奶粉质量不行。瓶壁很小的颗粒什么奶粉也有了。只要不是一块块的就行。

六、49℃的水为什么奶粉还有颗粒？

跟你冲奶粉的温度有关系的

过低过高都会有白色颗粒

用45℃左右的水温冲泡婴幼儿奶粉，其溶解性最好，奶液均匀、无挂壁现象。

如果水温过凉(以25℃为例)，奶粉会有无法溶解的白色颗粒(也就是俗称的冲泡不开)。

而如果水温过热(

70℃)牛奶中出现了少量的白色大颗粒，有奶粉挂壁现象，且出现少量的奶粉团块。

(90℃)水冲泡的奶粉出现大量白色大颗粒和奶粉团块。