一、怎样做南瓜小米粥?
首先我们要准备好制作这道【南瓜小米粥】需要用到的所有食材:先将老南瓜削去外皮后去掉南瓜的瓜瓤,然后清洗干净切成小南瓜丁备用
2. 将小米清洗干净,砂锅中加入饮用水1200ml,大火煮开后将小米下入锅中,开锅后转小火熬煮。
3. 将切好的南瓜丁倒入锅中,再次煮开锅后转小火熬煮20分钟,中途记得多用勺子搅拌几次,防止糊锅。
4. 待南瓜被煮至软糯,小米煮至开花黏稠,香喷喷的南瓜小米粥就做好了
二、南瓜小米粥是怎么做的?
步骤/方式1
准备南瓜150克、去皮洗净、切块备用
步骤/方式2
小米50克!淘洗干净备用
步骤/方式3
备用准备红枣30克
步骤/方式4
砂锅放入、南瓜、小米、红枣、加清水1000克
步骤/方式5
大火烧开、小火慢熬50分钟南瓜小米粥就熬好了
步骤/方式6
成品图
三、怎样做小米南瓜粥?
步骤/方式1
首先把200ml小米,提前用800ml的清水浸泡30分钟。
步骤/方式2
然后在砂锅中,加入1000ml的清水。
步骤/方式3
再按照水和米分量为5:1的比例,把浸泡好的200ml小米全部倒进去。
步骤/方式4
盖上锅盖,大火煮开后转小火熬煮20分钟。
步骤/方式5
接下来把100ml的南瓜,均匀的切成南瓜片。
步骤/方式6
再把它放到蒸锅当中,蒸煮15分钟并彻底蒸熟。
步骤/方式7
然后把蒸熟后的100ml南瓜片,压成南瓜泥。
步骤/方式8
待小米煮好之后,再把小米和南瓜以2:1的分量,把100ml南瓜泥缓缓倒入小米粥当中。
步骤/方式9
最后开小火边煮边搅拌,再熬煮10分钟即可完成美味的南瓜小米粥。
四、小米粥要怎么煮比较好吃?
南瓜小米粥
原料:南瓜150克、小米100克、糯米100克、水适量
1.南瓜150克;
2.去皮切成小丁;
3.小米100克、糯米100克;
4.淘洗干净后混合置于碗中,用清水浸泡1小时左右(浸泡是为了节省煮粥的时间,如果赶时间的话,可以不用浸泡,直接加水煮粥,但相对煮的时间要稍长些,比方说浸泡过的米一般要煮10分钟的话,未浸泡的米煮10-20分钟这样子的);
5.将小米、糯米、南瓜倒入高压锅中,加入5倍的清水
五、小米南瓜粥的做法?
用料:小米100g、南瓜300g
南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟,准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行,我是想追求南瓜溶于无形的感觉)30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅