一、冰冻葛根粉做法?

主料

野生葛粉一袋或两袋

辅料

蜂蜜一勺

凉白开少许

做法步骤:

1.拿出野生葛粉倒在碗里(用量各人喜好),我这里是一袋,一人份

2.用少许凉开水调开,量不要多,能把粉全部打湿且不结块即可。搅拌成液体状。

3.用煮开的热水马上倒入碗中,越热越好,否则不能凝结。

4.用筷子搅拌均匀,这时葛粉已成透明的糊状。

5.用一个容器装一些自来水,把碗放入水中冷却一下,晾凉以后放入冰箱冰镇一小时以上。

6.从冰箱取出,用刀子切成小块状,条状也可以哈。

7.另取一碗,用凉白开调一勺子蜂蜜水。

8.把冰的蜂蜜水倒在葛粉冻上面,稍微伴匀。晶莹剔透的冰镇葛粉冻大功告成啦

二、冻干葛根粉的正确做法?

用料:

野生葛粉一袋或两袋、蜂蜜一勺、凉白开少许

做法:

1/8 拿出野生葛粉倒在碗里(用量各人喜好),我这里是一袋,一人份。

2/8 用少许凉开水调开,量不要多,能把粉全部打湿且不结块即可。搅拌成液体状。

3/8 用煮开的热水马上倒入碗中,越热越好,否则不能凝结。

4/8 用筷子搅拌均匀,这时葛粉已成透明的糊状。

5/8 用一个容器装一些自来水,把碗放入水中冷却一下,晾凉以后放入冰箱冰镇一小时以上。

6/8 从冰箱取出,用刀子切成小块状,条状也可以哈。

7/8 另取一碗,用凉白开调一勺子蜂蜜水。(我是事先也冰镇了一下凉开水)

8/8 把冰的蜂蜜水倒在葛粉冻上面,稍微伴匀。晶莹剔透的冰镇葛粉冻大功告成啦!