一、水果店里有西梅卖吗?西梅是哪一种水果?
我们吃的西梅,光名字就有两大误会。
首先西梅属于蔷薇科李属,中文正规名叫欧洲李。
说白了,我们吃的是李子,不是梅子。
另外作为零食的西梅,确切地说应该叫西梅干,是由欧洲李干制而成的。
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二、prune是西梅吗?
prune是西梅。
原产于法国西南部,是西梅梅子的故乡。当梅子成熟时,其表皮呈深紫色,果肉呈琥珀色。在1856年由一位法国的种植业者路易斯先生将梅子树苗引入北美,即现在的加里福利亚州。
西梅含有丰富的营养成分,包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。专家们研究出,吃三粒中等大小的西梅,就相当于吃了一个新鲜水果的纤维含量。
三、西梅果是什么果?
西梅属蔷薇科,李属,欧洲李种,也称为智利西梅、加州西梅、法国黑枣等。虽然称为梅,但其实是李子中的一种,形如杏梅
四、西梅的历史与起源?
西梅,原是一种干制的梅子,形如杏梅。法国西南部是梅子的故乡,加州的梅子就产于此。西梅含有丰富的维生素A及纤维素,同时兼含铁和钾等矿物质,却不含脂肪和胆固醇。
但其实从水果种属分类上看,西梅是一个地地道道的“李子”,归属于蔷薇科李属植物下的物种之一欧洲李
西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾,强身健骨,可使小孩增加各种维生素。西梅芳香甜美,口感润滑。当作为配料时,具有甘草的芳香,是现代人健康饮食的佳品。
起源
1848年,一位法国种植业者来到美国的加利福尼亚州淘金,1856年将梅子树苗引入北美,并与D'Agen梅子原种进行嫁接,同年,嫁接的树种来到了加州。至1900年,加州梅子的种植园已达90,000公顷,集中在沙克拉门托(Sacramento),圣卡拉(Santa Clara),索诺玛(Sonoma)。