西红柿放冰箱冷藏里坏了会怎样？
西红柿放冰箱冷藏里坏了会出现长毛的现象，这种情况表明西红柿已经腐烂变质了，就不能再吃了
西红柿是一种营养非常丰富的蔬菜，西红柿的果实既可以当蔬菜也可以当水果，人们在日常的生活中，在做饭的过程中经常会用到西红柿，西红柿的保质期在正常的环境温度中可以存放10到20天左右，如果放在冰箱的冷藏室中，存放的时间相对更长一些。
西红柿放了十天没有烂还能用吗？
西红柿放冰箱保鲜15天一般是不可以吃的。一般在常温下，西红柿可以保存5天左右，如果放进冰箱里面保鲜，通常能保持10天左右。虽然将西红柿放进冰箱里面15天之后，西红柿的外观可能是比较好的，但是里面的果肉营养成分会大量流失，口感也会变差，且有可能会滋生大量细菌，导致变质。吃了变质的西红柿之后可能会引发腹痛、腹泻等不适症状，甚至发生食物中毒的情况。
西红柿里面有大量的维生素以及微量元素，其中维生素C及纤维含量比较高，适当进食西红柿，可以为人体补充营养物质，促进胃肠蠕动，改善便秘。需要注意，在购买西红柿的时候，应尽量选择新鲜的西红柿，并少量购买，及时吃完。在吃之前，需要用水清理干净，避免细菌感染或农药残留等。
西红柿长时间的被冷冻在冰箱里，这样会变质吗？
西红柿本身的储藏方法就不应该冷藏或者冻藏，西红柿如果放过冰箱，那么拿出来的时候切开会有白霜，容易冻坏，类似的浆果类蔬菜水果都不宜放冰箱，例如香蕉，柿子等等，所以要把夏天的西红柿留到冬天是不可能的，其他蔬菜也不可能存放这么久。夏天的西红柿冷冻到冬天是不可以食用的。因为西红柿经低温冷冻后，肉质就会呈水泡状，鲜味会消失，不容易煮熟，严重的还会酸败腐烂。蔬菜是不宜冷冻保藏的，现在蔬菜种植技术如此发达，不需要长久保存蔬菜，即使冬季也可以买到新鲜的西红柿。
