一、怎么弄死泥鳅？
首先将买回来的泥鳅放入一个大盆中，然后在里面撒入一大把的精盐
在上面盖上盖子。让泥鳅在精盐里使劲地蹿跳。不到三分钟，泥鳅就会被精盐杀死了。大家在给泥鳅吃盐的时候，最好选择一个比较大的盆子。这样防止泥鳅跳出来。
这个时候我们再将泥鳅放在清水中给它清洗干净表面的精盐。等到泥鳅没有动静的时候，这个时候我们就可以放心地宰杀啦。然后再将泥鳅放入一个大盆中，在里面加入90度的开水。这一步是去除泥鳅里面的粘液和鱼鳞，这样在吃的时候才放心。
二、大家都在问
首先将泥鳅放入漏筛中，稍微沥干泥鳅身上的水，然后抓住它的头部，用拇指和食指用力扣住，再用剪刀从上往下破开泥鳅肚子，将里面的内脏取出来后再用清水冲洗1-2遍即可。
三、如何杀泥鳅,最简单方法？
3、将泥鳅放进塑料袋中有力摔打，泥鳅在短暂的时候不能动弹，这就要抓紧时机，一手拿住泥鳅，一手持尖刀，从泥鳅颈部剪一道横口。
4、泥鳅宰杀后，顺着横口的中间，沿着泥鳅的腹部一直剪下去。
5、泥鳅摔晕后一会子就会复活，建议宰杀的时候带粗纱手套，这样可以紧紧抓住，不至于滑落。
6、泥鳅的内脏不多，主要就一根肠子，用手指从中间拉出，然后把头部附近的胆、肺等内脏取出。
7、将泥鳅一个个宰杀完毕后，在清水中清洗，然后就可以做菜了。 注意事项： 1、泥鳅活而滑，要带粗纱手
四、怎么杀泥鳅不痛苦？
首先将泥鳅放入漏筛中，稍微沥干泥鳅身上的水，然后抓住它的头部，用拇指和食指用力扣住，再用剪刀从上往下破开泥鳅肚子，将里面的内脏取出来后再用清水冲洗1-2遍即可。
五、泥鳅怎么杀才快？
第一步：首先需要将泥鳅放在清水里边清洗两遍，清洗完之后将泥鳅放进盆里，然后往盆里撒上几勺盐并用一个盖子盖上，防止泥鳅跳出来。撒盐是为了让泥鳅将嘴里的泥沙以及粘液吐出来，这样才能够更好的进行处理。
第二步：接着将盆轻轻进行摇晃让盐均与布在每一条泥鳅上，然后静置半个小时即可将盆里的泥鳅进行清洗，洗去它们吐出来的泥沙以及粘液。
第三步：当泥鳅清洗完之后即可开始杀泥鳅，沙泥鳅可以用剪刀将泥鳅的鳍部剪开，接着再往肚子处剪开2厘米左右的长度。
第四步：将泥鳅剪开之后就可以用手将里边的内脏以及黑胆抠出来，抠出来之后扔掉。
第五步：当我们将泥鳅的内部都处理好之后即可用清水进行清洗，将里边的血液洗干净即可。
六、怎样快速杀泥鳅？
请最好不要把泥鳅弄死。
把泥鳅放到水里，往水里加点儿食用盐，他们就会自己吐泥吧了。
泥鳅的名字就是来源于它喜欢钻泥觅食。生命力顽强，因为泥土里有食物。吃进去，把食物留下，泥土自然要排出体外，这是它们进化没有灭绝的本领。很正常。我们常见的鸭子也是边吃边吐，很多鱼儿也是边吃边吐，腮是过滤的机关，水经过腮排除体外。
