一、大锅包菜能不能生吃？
包菜是可以生吃的
但是生吃包菜前注意要将包菜清洗干净，包菜的表面可能会存在残留农药、细菌、污物甚至寄生虫等有害物质
二、抱子甘蓝可以生吃么？
可以生吃。
抱子甘蓝，又叫孢子甘蓝，芽甘蓝、子持甘蓝。日常生活中，人们也经常把它叫做小圆白菜、小卷心菜、芽卷心菜。
是十字花科蔬菜的一个变种，只有乒乓球大小.抱子甘蓝风味独特，美味可口，营养价值高。含维生素C，蛋白质，胡萝卜素，还含有大量钙、磷、铁等微量元素，
三、生吃包菜要不要先焯水？
不需要
包菜是不需要焯水的。 焯过水的包菜会变得软烂,影响整道菜的口感,所以将其清洗干净后,直接炒制即可不需要
包菜是不需要焯水的。 焯过水的包菜会变得软烂,影响整道菜的口感,所以将其清洗干净后,直接炒制即可
四、包菜半生可以吃吗？
包菜半生是可以吃的，不会有事的，包菜生吃都没事的，蔬菜太熟了维生素就没了.老外做沙拉的都是用包菜的。生的都可以吃的。
五、圆白菜能生吃吗？
答；圆白菜能生吃吗〔能〕。
食材。包菜半个、蒜适量、小红辣椒适量。
第二步：把包菜撕成块，蒜切片，小红辣椒切段备用。
第三步：取一个空碗，依次放入蒜片、小红辣椒、2勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖、2勺醋、少许鸡精、几滴香油，然后搅拌均匀，碗汁就做好了。
第四步：锅中倒入适量的水烧开，然后往锅中放入几滴食用油，接下来把包菜放入锅中，烫1分钟左右捞出放入大碗里。
第五步：浇上碗汁即可装盘
