一、极性氨基酸和非极性氨基酸的区别?
极性和非极性这两个概念经常和疏水亲水联系在一起 根据相似相容原理,极性溶质溶于极性溶剂中,非极性溶质溶于非极性溶剂中。水经常作为溶剂,其是极性的。所以极性氨基酸可看作是溶于水的氨基酸,反之,则不易溶于水。 另一方面,你也可以从氨基酸结构来看,氨基酸的性质主要取决于侧链基团R,如果R只是H或是C、H两元素组成的话,都是疏水的,如果含有极性侧链基团,如-OH、-SH、-COOH、-N定2等,那么这个氨基酸就是极性的。 一般来说,和亲水疏水联系起来,例如大部分蛋白质表面多为极性性氨基酸,内部为非极性氨基酸,正常情况下,这些蛋白质溶于水,但是当其变性以后,内部的非极性氨基酸暴露出来,这时候蛋白质就沉淀了。 拓展资料:
1、非极性氨基酸(疏水氨基酸):9种,甘氨酸(Gly)丙氨酸(Ala)缬氨酸(Val)亮氨酸(Leu)异亮氨酸(Ile)苯丙氨酸(Phe)色氨酸(Trp)酪氨酸(Tyr)甲硫氨酸(Met)口诀:甘丙缬亮异苯色酪蛋
2、极性氨基酸(亲水氨基酸): 1)极性不带电荷/极性中性氨基酸:苏氨酸(Thr)丝氨酸(Ser)半胱氨酸(Cys)脯氨酸(Pro)天冬酰胺(Asn)谷氨酰胺(Gln) 口诀:苏丝半脯天谷(酰胺) 2)带正电氨基酸(碱性氨基酸) 3种 赖氨酸(Lys)精氨酸(Arg)组氨酸(His) 口诀:赖精组 3)带负电氨基酸(酸性氨基酸) 2种 天冬氨酸(Asp)谷氨酸(Glu) 口诀:天谷 :词条 氨基酸
二、a,t分别表示哪种氨基酸?
1、Gly缩写:G,甘氨酸 亲水性,分子量:75.07
2、Ala缩写:A,丙氨酸 疏水性,分子量:89.09
3、Val缩写:V,缬氨酸 疏水性,分子量:117.15
4、Leu缩写:L,亮氨酸 疏水性,分子量:131.17
5、Ile缩写:I,异亮氨酸 疏水性,分子量:131.17
6、Phe缩写:F,苯丙氨酸 疏水性,分子量:165.19
7、Trp缩写:W,色氨酸 疏水性,分子量:204.23
8、Tyr缩写:Y,酪氨酸 亲水性,分子量:181.19
9、Asp缩写:D,天冬氨酸 酸性,分子量:33.10
10、Asn缩写:N,天冬酰胺 亲水性,分子量:132.12
11、Glu缩写:E,谷氨酸 酸性,分子量:147.13
12、Lys缩写:K,赖氨酸 碱性,分子量:146.19
13、Gln缩写:Q,谷氨酰胺 亲水性,分子量:146.15
14、Met缩写:M,甲硫氨酸 疏水性,分子量:149.21
15、Ser缩写:S,丝氨酸 亲水性,分子量:105.095.68
16、Thr缩写:T,苏氨酸 亲水性,分子量:119.12
17、Cys缩写:C,半胱氨酸 亲水性,分子量:121.16
18、Pro缩写:P,脯氨酸 疏水性,分子量:115.13
19、His缩写:H,组氨酸 碱性,分子量:155.16
20、Arg缩写:R,精氨酸 碱性,分子量:174.20
三、不带正电荷的氨基酸?
1、非极性氨基酸(疏水氨基酸):8 种,丙氨酸(Ala)缬氨酸(Val)亮氨酸(Leu)异亮氨酸(Ile)苯丙氨酸(Phe)色氨酸(Trp)甲硫氨酸(Met) 脯氨酸(Pro)口诀:丙缬亮异苯色甲脯
2、极性氨基酸(亲水氨基酸):
1)极性不带电荷/极性中性氨基酸:甘氨酸(Gly)苏氨酸(Thr)丝氨酸(Ser)半胱氨酸(Cys)天冬酰胺(Asn)谷氨酰胺(Gln)酪氨酸(Tyr)口诀:苏丝半酪天谷(酰胺)甘
2)带正电氨基酸(碱性氨基酸) 3种赖氨酸(Lys)精氨酸(Arg)组氨酸(His)口诀:赖精组
3)带负电氨基酸(酸性氨基酸) 2种天冬氨酸(Asp)谷氨酸(Glu)口诀:天谷
四、芳香族氨基酸是?
根据侧链基团的极性
1、非极性氨基酸(疏水氨基酸)8种
丙氨酸(Ala)缬氨酸(Val)亮氨酸(Leu)异亮氨酸(Ile)脯氨酸(Pro)苯丙氨酸(Phe)
色氨酸(Trp)蛋氨酸(Met)
2、极性氨基酸(亲水氨基酸):
1)极性不带电荷:7种
甘氨酸(Gly)丝氨酸(Ser)苏氨酸(Thr)半胱氨酸(Cys)
酪氨酸(Tyr)天冬酰胺(Asn)谷氨酰胺(Gln)
2)极性带正电荷的氨基酸(碱性氨基酸) 3种 赖氨酸(Lys)精氨酸(Arg)组氨酸(His)
3)极性带负电荷的氨基酸(酸性氨基酸) 2种 天冬氨酸(Asp)谷氨酸(Glu)
根据氨基酸分子的化学结构
1、 脂肪族氨基酸:
丙、缬、亮、异亮、蛋、天冬、谷、赖、精、甘、丝、苏、半胱、天冬酰胺、谷氨酰胺
2、 芳香族氨基酸:苯丙氨酸、酪氨酸
3、 杂环族氨基酸:组氨酸、色氨酸
4、 杂环亚氨基酸:脯氨酸
五、丙酮酸家族有哪些氨基酸?
根据氨基酸合成时碳架来源不同,氨基酸可分为以下五族。
1、谷氨酸族氨基酸。的包括:谷氨酸(Glu)、谷氨酰胺(Gln)、脯(Pro)、 羟脯(Hyp)、精(Arg)
共同碳架:TCA中的α-酮戊二酸。
2、天冬氨酸族氨基酸。
包括:天冬氨酸(Asp)、天冬酰胺(Asn)、赖(Lys)、苏(Thr)、甲硫(Met)、异亮(Ile)
共同碳架:TCA中的草酰乙酸
3、丙酮酸族氨基酸。包括:丙(Ala)、缬(Val)、亮(Leu)
共同碳架:EMP中的丙酮酸
4、丝氨酸族氨基酸。包括:丝(Ser)、甘(Gly)、半胱(Cys)。
该族氨基酸碳架来源比较复杂,你自己查一下。
5、组氨酸和芳香族氨基酸。
包括:组AA(His)、色AA(Trp)、酪AA(Tyr)、苯丙AA(Phe)
。
芳香族氨基酸碳架:4-磷酸-赤藓糖(PPP)和PEP(EMP)
六、trp分子生物上什么意思?
英文缩写:
TRP
中文全称:
色氨酸(氨基酸)
英文全称:
Tryptophan (Amino Acid)