一、凌源有哪些特产?凌源有哪些特产?
凌源的特产有:
1、凌源百合
中国园艺学会球根类花卉分会专家,对凌源市申请命名“中国百合第一县”进行实地考察和评审经中国园艺学会专家组讨论,决定授予该市“中国百合第一县”称号。
2、凌源蓝莓
凌源蓝莓是辽宁省朝阳市凌源市的特产。凌源市宏达悦牛农业科技生态园已成为全国最大的反季蓝莓生产基地。凌源蓝莓获地理标志保护产品。
3、凌源剥面
以优质荞面为原料,和好后放在面板上,擀成厚约1.5公分面片,再用特制面刀直接拨至沸腾汤锅中,煮熟浇上肉丝卤即可食用,既味美可口,又经济实惠。
4、凌源烧鸡
凌源烧鸡凌源烧鸡亦称熏鸡,在加工过程中有独特的工艺程序,系选用肥白条鸡入锅中煮制,加各种调料,适度掌握火候,反复翻动,使煮好鸡肉表里熟透,然后放在熏笼内加工熏制,成品讲究肉熟透,表皮呈紫红色,咸淡适度,表里如一,气味芬芳,口感极佳,烧鸡外型美观,鸡头回扭,口衔一翅,双足后折插入腹腔,达到色味香形具臻佳妙。
5、凌源炸糕
油炸糕:用黄米面外为,内包以豆沙加红糖玫瑰为馅,用豆油炸制,炸成后呈金黄色,脆、软、香、甜,列为“凌源小吃三宗宝,烧饼炸糕豆腐脑”名吃之一。
6、凌源铬馇
铬馇:选用优质绿豆,用水泡后以石磨研磨成糊状,和传统的煎饼做法相似,以文火在铛上烙制成薄饼状,可切成块炸、炒、溜,多用于烩制带汤食用,味道清纯可口,夏季食用消暑败火,在各饭店中做法翻新,成为一宗保留在地方风味佳肴。
7、凌源缸炉烧饼
缸炉烧饼:以小麦粉为主料,和面时按比例加入适量盐碱,反复揉合,然后擀成大片,片上擦匀油酥,卷在一起再分为每个约重100克的扁形面团,放在磁盘里用双手碾成圆饼后,在圆饼一面粘满芝麻,放在炉内烘烤。采用文火烤制,外表微黄而不焦,内穰松软熟透,讲究油酥大、层数多、芝麻匀、火候足、水气小。因炉壁早期用瓷缸片,故称之为缸炉烧饼,烤制时烧饼贴在炉顶部称吊炉烧饼。
8、凌源切糕
切糕:以淘制的黄米面(亦有用江米面)辅以红芸豆、大枣分层均匀撒在屉上蒸制而成,出售时现场以长刀蘸水切割故名切糕,制做过程变称“撒切糕”。制作时先将黄米用水淘洗三次,冬用温水,夏用凉水,除去杂质,晾晒适度后加工成细面,临蒸时掌握好米面的干湿度,火候均匀,蒸熟后
二、朝阳特产什么最有名?
朝阳特产有建平剪纸、喀左紫砂、喀左陈醋、建平苦参、朝阳大枣等等。如今的朝阳市东连辽宁中部工业城市群,南临渤海之滨,西接京、津、唐经济圈,北依内蒙古腹地,海陆兼备,交通便利,地理位置优越。期待你来带走朝阳的特产哦!
1、建平剪纸
建平剪纸,以蒙古族萨满文化为主体、融合多民族剪纸艺术风格,取材广泛,粗犷质朴而又精巧传神,在国内外都有很大影响。
2、喀左紫砂
喀左紫砂,辽宁省喀喇沁左翼蒙古族自治县特产,中国国家地理标志产品。喀左紫砂以紫砂泥料浑朴深厚、透气性强、不需要添加任何色素便能形成天然水色、环保健康等特点享誉业内。经过加工的喀左紫砂又极具收藏价值,用紫砂壶泡茶既能长久保持香气,又能使得口感长久不变。
3、喀左陈醋
喀左陈醋,辽宁省喀左县特产,中国国家地理标志产品。清初,从山西逃荒来的手工匠人在喀喇沁左翼蒙古族自治县(以下简称喀左)定居,开始酿造陈醋,因风味独特,受到人们喜爱。康熙二十八年(1689年),喀左的蒙古王爷将当地产的最好的陈醋献给康熙皇帝,康熙吃后大加赞赏。从此,喀左陈醋扬名天下,并得名“贡醋”。传统工艺酿造的喀左陈醋,酸度能达到7度以上,色泽棕红,有光泽,浓郁协调,食而绵酸,醇香柔和,酸甜适度。
4、建平苦参
建平苦参,辽宁省建平县特产,中国国家地理标志产品。苦参别名野槐、好汉枝、苦骨、地骨、地槐、山槐子,为豆科苦参属的植物。生长于海拔1500米的地区,多生在山坡、沙地、草坡、灌木林中及田野附近。建平苦参味苦、性寒,具有明显的清热燥湿、杀虫、利尿等功效。
5、朝阳大枣
朝阳大枣,辽宁省朝阳县特产,中国国家地理标志产品。朝阳大枣已有近千年的栽培历史,其色泽鲜艳,状如玛瑙,皮薄肉厚,酥脆,酸甜,爽口,色泽红艳,外形美观,素有“北方玛瑙”之称。甜度脆度居枣中榜首,口感绝佳,获全国枣博览会第三名。
朝阳县因盛产大平顶枣,于1999年4月被国家农业部授予“中国大平顶枣之乡”称号;2001年4月又被国家林业局确定为全国62个“经济林建设示范县”之一;2002年1月大平顶枣在北京市国家林业局举办的“全国林副产品名优产品交易会”上,被评为优质奖。
三、北票十大特产?
朝阳大枣,朝阳小米,喀左大凌河鸭蛋,北镇沟帮子熏鸡,开原大葱,鞍山岫玉,抚顺琥珀和煤精雕,丹东板栗和草莓,核桃,贞子,丹东海鲜。
四、汕头朝阳特产是什么?
美食土特产 春饼、鱼饺、绿豆糕、菜脯、菜头米果、虾米笋米果、米果汁、无米米果、水晶球、草米果等。 主要旅游景区 白花尖大庙、莲花峰风景名胜区、南澳生态旅游区、礐石风景名胜区、青澳湾、妈屿岛风景区、青云岩风景名胜区等。 汕头市位于广东省东部,韩江三角洲南端,市区距香港187海里,距台湾高雄180海里,历来是粤东、赣南、闽西南一带的重要交通枢纽、进出口岸和商品集散地,素有“华南之要冲,粤东之门户”的美称。汕头市位于广东省东南沿海,市区地处韩江、榕江、练江的出海口。目前,汕头是国家卫生城市、国家环境模范城市和中国优秀旅游城市。
五、汕头潮阳十大特产?
三棱橄榄,海门糕子,仙城束砂,海门鱼丸,贵屿朥饼,金灶杨梅,雷岭荔枝,井都菜脯,贵屿熏鸭,潮阳鲎粿