一、糖精是糖的多少倍？

以一斤糖为例

邻苯甲酰磺酰亚胺，俗称糖精，是一种热量为0的甜味剂，为白色结晶性粉末，难溶于水。其甜度为蔗糖之30005至500倍，吃起来会有轻微的苦味和金属味残留在舌头上。

白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白，干净，甜度高。白糖含有糖类，糖类是人体主要营养来源之一，人体的消耗要以糖类氧化后产生的热能来维持，人体活动所需的能量大约有70%是靠糖类供给的。

二、糖精和糖味道上有什么区别？如何分辨？

样子不同，可以看出来。

但是如果添加到食品里面，依靠感官是无法鉴别的，只能用专业仪器去测。糖精的成分是糖精钠，是一种人工合成的有机盐，呈甜味。人体无法吸收和消化，不能提供任何能量和营养成分。糖的成分是蔗糖，是一种天然二糖，呈甜味。人体可以吸收消化，转化成葡萄糖和果糖，可为人体提供能量和营养。对了，如果糖放的太多了，只是单纯的甜腻，但是糖精放多了，有股苦涩味和金属味。

三、什么糖精好？

糖精选食用类的，食用类糖精是从植物中提取的，工业类糖精是从煤中提取的。